segunda-feira, 28 de julho de 2014

Sanduicheria Petrópolis

Quando eu penso em hambúrguer gourmet eu imediatamente penso no Burger Map ou no Fifties, então fiquei feliz em poder adicionar mais um lugar à lista. A Sanduicheria Petrópolis fica em São Bernardo, meio escondida; ela não tem toda a publicidade do Burger Map, mas é um lugar que vale a visita.


Onde fica?
Na Imperatriz Leopoldina - Nova Petrópolis, em SBC. Não é uma área comercial, foi tranquilo achar lugar para estacionar. Parei quase em frente à sanduicheria.

Tem muita gente na espera?
Fui em uma terça feira a noite com 2 amigos, por volta das 21:00 e só tinha 2 mesas livres quando chegamos. Também fui numa quarta-feira a noite e tivemos que aguardar alguns minutos. Imagino que de sábado fique bem lotado, então cheguem cedo ou vão durante a semana.

Como é o lugar?
Pequeno. Não tem muitos lugares, acho que só tem uma mesa para grupos grandes, poucas mesas com 4 lugares e mais algumas de 2. E tem também um sofá, não é mesa com cadeira estofada, é um sofá mesmo! Com uma mesinha de centro na frente. Gosto de sofás para sentar, mas acho que prefiro comer com uma mesa e cadeira mesmo.

O que tem para comer?
De entrada, fritas são praticamente obrigatórias com hambúrguer. As fritas que mais gosto atualmente são do Fifties, que vêm com cheddar e bacon. Da Sanduicheria Petrópolis são igualmente boas, porém a batata é daquelas congeladas(não que sejam ruins, claro), o cheddar não vem derretido, vem ralado - o que eu gostei muito, porque faz menos meleca - e o bacon vem em pedaços maiores, não em cubinhos, e vem bem crocante(eu prefiro em cubinhos mesmo).
Quanto ao hambúrguer, já pedi o Bacon, que estava muito bom, saboroso e no ponto certo. Porém, também já pedi um mini hambúrguer de picanha, que estava bom em questão de sabor, mas a carne passou absurdamente do ponto. Só não pedi pra trocar porque já tinham demorado horrores pra trazer o lanche. Detalhe: os mini hambúrgueres vêm acompanhados de fritas ou salada. Pedi a salada básica, que é praticamente salada Caesar, e estava muito boa.
O pequeno diferencial deles é que o hambúrguer é feito na churrasqueira, então ele fica bem saboroso.

O que tem para beber?
Tem milk shake de pistache, de ferrero rocher, entre outros. Até fiquei com vontade de pedir um de pistache, mas normalmente não consigo tomar um milk shake inteiro, só tomo um golinho, então fui de Tubaína mesmo.

E a sobremesa?
Sobremesas básicas, tipo sorvete, petit gateau, não tive vontade de pedir nenhuma.

Como é o atendimento?
Não é dos melhores. Os garçons não são mal educados, mas o serviço é bem lento. Sempre que queríamos chamar algum atendente demorava um tempão pra um deles olhar. E da última vez que fui a comida demorou horrores. Estávamos em 2, terminamos de comer a batata frita toda e o lanche não chegava. Depois pra pedir a conta foi outra eternidade. Até posso dar um desconto pra cozinha porque a casa estava cheia, mas os garçons poderiam ser bem mais solícitos, isso não depende da quantidade de clientes.

Quanto $$ gasta?
Com entrada, lanches e bebidas, ficou entre R$35 e R$40 pra cada um.

Voltaria lá?
Sim, apesar do atendimento fraco o lanche é bem gostoso e é bom ter outro lugar pra comer hambúrguer além do Burger Map.


Sanduicheria Petrópolis
Av. Imperatriz Leopoldina, 345 - São Bernardo do Campo - SP
https://www.facebook.com/sanduicheria.petropolis